La suplementación con aminoácidos de cadena ramificada (BCAA; valina, leucina e isoleucina) son muy utilizados en el ámbito deportivo.
Recientemente se han publicado los resultados de un metaanálisis (Doma y col, 2021; Appl Physiol Nutr Metab 4-oct; doi: 10.1139/apnm-2021-0110) cuyo objetivo fue determinar si los efectos ergogénicos de los BCAA mejoraron los marcadores de daño muscular y el rendimiento después del ejercicio intenso.
Se incluyeron 25 estudios, con 479 participantes (edad 24,3 ± 8,3 años; mujeres 26,3%). Las medidas de resultados se compararon entre las condiciones de BCAA y placebo a las 24 y 48 horas después de los ejercicios asociados a daño muscular.
Los resultados mostraron niveles significativamente más bajos de marcadores indirectos de daño muscular (creatina quinasa, lactato deshidrogenasa y mioglobina) a las 48 horas después del ejercicio (diferencia de medias estandarizada [DME] = -0,41; p <0,05) para los BCAA que para las condiciones de placebo, mientras que el dolor muscular fue significativo 24 horas después del ejercicio (DME = -0,28 ≤ d ≤ -0,61; p <0,05) y 48 horas después del ejercicio (DME = -0,41 ≤ d≤ -0,92; p <0,01). Sin embargo, no se identificaron diferencias significativas entre las condiciones de BCAA y placebo para el rendimiento muscular a las 24 o 48 horas después del ejercicio (DME = 0,08 ≤ d ≤ 0,21; p> 0,05).
Los autores sugieren que los BCAA redujeron el nivel de biomarcadores de daño y el dolor muscular después de ejercicios asociados a daño muscular. Sin embargo, los beneficios potenciales de los BCAA para la recuperación del rendimiento muscular son cuestionables y justifican una mayor investigación para determinar la practicidad de los BCAA para mejorar los síntomas de daño muscular en diversas poblaciones.
